澳门新萄京官方网站斤赶超猪肉物价管理局

记者在三亚第一市场、第二市场等主要农贸市场走访发现,由于姜价上涨,许多市民也降低了购买需求。据一些市场摊主介绍,目前购买生姜的客户主要以饭店、足疗店等一些经营场所为主。

针对目前三亚生姜的需求情况,物价局相关负责人向记者介绍道,目前三亚没有统一的生姜批发市场,所以生姜批发点比较分散,主要有鸿港批发市场、月川、临春、荔枝沟等批发供货点。据调查了解,虽然三亚生姜价格大幅上涨,但由于生姜只是一种调料,并非主食料,用量不是很多,所以三亚生姜市场供应较稳定,未出现货源紧缺和大量抢购等情况。

今年以来,全国多个地方生姜价格一路攀升,而三亚地区的姜价一度直追猪肉价格,创下历史新高。近段时间,记者走访三亚各大农贸市场发现,持续上涨的姜价降低了三亚...

“本来姜是佐料,现在比主菜价格都贵,有点本末倒置了。”市民张先生调侃说,“一比较就觉得喝鱼汤太不上档次了,喝姜汤才高端大气。”

姜价高市民称本末倒置

今年以来,全国多个地方生姜价格一路攀升,而三亚地区的姜价一度直追猪肉价格,创下历史新高。近段时间,记者走访三亚各大农贸市场发现,持续上涨的姜价降低了三亚市民的购买需求。与此同时,三亚物价部门对生姜市场开展专项调查发现,生姜产量大幅下降、市场供应不足是姜价上涨的主要原因。

记者从三亚市物价部门价格监测中心获悉,今年以来,三亚生姜价格呈逐月上升趋势。1月1日起,生姜价格上涨为6.75元后,价格一路上涨,到8月份已涨至11.33元,累计上涨了55.71%,月平均上涨幅度为7.0%。直至9月4日,三亚生姜价格维持在13.5元的最高点,为历年罕见。

姜价回落空间有限

澳门新萄京官方网站,“目前生姜存量减少,而新姜还未上市,属青黄不接阶段,预计9月底、10月初新姜上市后,三亚生姜价格将有所回落,但回落空间有限。”该负责人说。

“没想到生姜的价格上涨这么快。”在三亚第三农贸菜市场买菜的赵先生说,今年年初以来,他买的生姜价格每斤都在10元以上,本来以为生姜价格已经够高了,没想到9月以来涨到近14元。采访中,一位卖生姜的摊主表示,今年年初生姜的价格为每斤7元左右,后来一路直线上涨。“现在生姜紧缺,卖出去的不少都是以前积累下来的存货。”该摊主称。

那么,为何今年生姜涨势如此之猛呢?据该负责人分析,姜价上涨主要受两个原因影响。前几年生姜价格较低,种植户收益减少,加之去年高温干旱,生姜减产,以及受毒生姜事件影响生姜价格下降,姜农种植积极性严重受挫,导致生姜种植面积大幅下降,生姜产量明显下滑;此外,虽然生姜产量大幅减产,但生姜需求量却没有下降,导致生姜市场供不应求,价格上涨。

“20元钱就买了这点生姜。这价格也太贵了,竟然比猪肉价还高。”9月4日,三亚市民陈先生前往三亚第一市场想买几块生姜,结果一问价格吓了一跳,将近14元一斤的生姜价格赶超了12元一斤的猪肉价。