红薯 最便宜的减肥食品

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红薯 最便宜的减肥食品
来源: www.tingmen.com 更新日期: 2009-06-06 05:17

  红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。小编为想瘦的你甄选5款红薯佳肴,用她们代替米饭,坚持1个月,可以甩掉8斤肥肉腩哦。  

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  红薯餐减肥期间的早晚食用为佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。

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  1、麦仁红薯汤 织梦好,好织梦

  材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

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  烹调步骤: copyright dedecms

  一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些; 内容来自dedecms

  将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;

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  沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;

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  出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

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  2、 红薯粥 内容来自dedecms

  材料:新鲜红薯250克,大米100克。

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  将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。 copyright dedecms

 
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  3、红薯芝麻浓汤

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  材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

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  烹调步骤: 内容来自dedecms

  1.把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;

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  2.将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明; 本文来自织梦

  3.加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒; 织梦内容管理系统

  4.倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。 本文来自织梦

  4、红薯泥

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  材料:红薯500克,猪油25克。

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  烹调步骤: 本文来自织梦

  选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥; 织梦内容管理系统

  锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

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  5、咸味红薯饭

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  材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

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  烹调步骤:

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  红薯洗净、切成块状,沥干水份;

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  在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;

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  再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

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  红薯含有均衡的营养成份

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  据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

Tags: 食品


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